Приказка за хората и комуникацията
От 1892 г. до днес...
Hausbrandt е роден в Триест през 1892 г. и от 1988 г. се ръководи от Мартино Занети, който го прави известен в целия свят като синоним на качество, съвършенство и италиански стил. В повече от век история, Hausbrandt развълнува небцето и завладя очите на много клиенти и продължава да го прави всеки ден, с винаги нова креативност.
Качество, последователност
и много страст....
Изкуството на кафето изисква експертно докосване, остро око и вродено призвание към съвършенство. И едва накрая, съвършенството и страстта се появяват във всяка една чаша кафе.
Всичко започва с внимателен подбор на най-добрите арабика и робуста, закупени от Hausbrandt от основните страни, с основна дейност износ на кафе от Латинска Америка и Африка.
Проверка за качество...
Проба от избраните кафета се изпраща на компанията. Тази проба се анализира от екипа на Hausbrandt. Качеството на продукта се проверява от лабораторията за анализ с визуални и микроскопски проверки, както и с последващи допълнителни органолептични тестове, както за инфузия, така и за еспресо.
Пристигане в Триест
След като бъдат извършени всички проверки на кафето-визуални и органолептични проверки, ако се счете за подходящо, то може да отплава от бреговете на страните на произход и да бъде изпратено до пристанището на Триест. При пристигане на товара в пристанището, друга проба се изпраща на компанията, за да се провери, както съответствието й с тази, прегледана преди изпращане, така и наличието на промени, дължащи се на изпращане. След преминаване на тази втора проверка, кафето пристига в обекта на Hausbrandt, където отново се подлага на визуални и аналитични тестове и външен анализ, удостоверяващ перфектното качество на кафето.
9
продукти
Продукти
Hausbrandt H.Hausbrandt - кафе на зърна 1кг.
Hausbrandt H.Hausbrandt - кафе на зърна 1кг.
Hausbrandt – H.Hausbrandt е смес от 90% арабика и 10% робуста, отличаващи се със сладък послевкус, силен аромат и средна киселинност. Сладост, доставяща удоволствие, допълнена от нотки на лешник и кокос.
Кафе с пикантни характеристики благодарение на сортовете от Централна Америка с високо тяло и фина киселинност. Аромат на сушени плодове и тютюн. Сладък и приятен вкус с нотки на сушени плодове. Сладък послевкус, напомнящ бисквита и горчиво какао
Аромат: 3/5
Интензитет: 4/5
Тяло: 4/5
Аромат: пресни плодове, тютюн;
Вкусови нотки: апик, бисквити, горчиво какао;
Произход: Централна Америка, Африка, Южна Азия
Цената е с включено ДДС.
На склад
Hausbrandt Gourmet - кафе на зърна 1кг.
Hausbrandt Gourmet - кафе на зърна 1кг.
Бленд, изцяло селектиран от висококачествени арабикови кафе зърна с проследим произход в континетите Америка и Африка. Наситеният му вкус загатващ на млечен шоколад и нежното му тяло допринасят за комлексност и деликатност, навяваща на лешник и фин завършек на цитрус. Характеризира се със средно тяло и деликатна киселинност. По време на консумация носи приятен аромат на лешници и ванилия.
С ниско съдържание на кофеин.
Състав: 100% Aрабика
Цената е с включено ДДС.
На склад
Hausbrandt Academia - кафе на зърна 1 кг.
Hausbrandt Academia - кафе на зърна 1 кг.
Бленд, съдържащ максимално количество арабика и минимално количество подбрани зърна робуста. Селекцията допринася да бъде постигнат перфектен баланс на вкуса, проявен от средната му киселинност и отлично тяло.
Отличителен аромат на зрели плодове и напомнящ лешников крем, примесен с натурално какао в своя послевкус.
Състав: 95% Арабика/5%Робуста
Интензитет:4/5
Аромат:5/5
Отличен с престижния златен медал, награда на майсторите сладкари в Италия – L’Accademia Maestri Pasticceri Italiani.
Цената е с включено ДДС.
На склад
Hausbrandt Espresso - Мляно кафе 250 гр.
Hausbrandt Espresso - Мляно кафе 250 гр.
Подбрана смес от 100% кафе арабика. Аромат на цветя и сушени плодове, характерни за южноамериканските кафета. Добра киселинност, която е обвита от средно тяло. Сладко кафе с вкус на джандуя (традиционна торинска шоколадова смес, приготвена от какао и лешници) и сушени плодове.
Състав: 100% арабика
Аромат: 4/5
Интензитет: 4/5
Тяло: 3/5
Ароматни нотки: сушени плодове, джандуя (традиционна торинска шоколадова смес, приготвена от какао и лешници), цветя;
Вкусови нотки: сушени плодове, лешник, шоколад;
Произход: Централна и Южна Америка, Централна Африка
Подходящо за еспресо кафемашина.
Цената е с включено ДДС.
Изчерпан. Направете запитване
Hausbrandt Gourmet Columbus - Мляно кафе 250 гр.
Hausbrandt Gourmet Columbus - Мляно кафе 250 гр.
Hausbrandt Gourmet Columbus е неповторимо кафе, резултат от смес от 100% арабика от Централна и Южна Америка и Африка. Ароматният му букет се характеризира с нотки на джандуя (традиционна торинска шоколадова смес, приготвена от какао и лешници) и бели цветя. На вкус се отличава с обгръщащ аромат на препечен бадем, нотки на горчиво какао и цитрусово докосване на портокал. Комбинацията от естествени и измити процеси придава на това кафе уникална сложност. Gourmet Columbus е сензорно пътешествие през земите на произход, наслада за любителите на кафето, които желаят момент на качество. Тази смес от Hausbrandt е един от най-добрите гурме продукти в еспресо сегмента.
Кафето има лека киселинност, напомняща на цитрусовите плодове. Специалното при този сорт е, че нотките на зрели плодове, нюанси на шоколад и подправки правят пиенето му специално изживяване.
Състав: 100% арабика
Аромат: 4/5
Вкус: 4/5
Интензитет: 4/5
Тяло: 4/5
Вкусови нотки: Печен бадем, какао, портокал
Произход: Централна и Южна Америка, Централна Африка.
Hausbrandt Gourmet Columbus е подходящо за кафеварка, френска преса и филтър кафемашина.
Цената е с включено ДДС.
В наличност
Hausbrandt Espresso - Кафе на зърна 250 гр.
Hausbrandt Espresso - Кафе на зърна 250 гр.
Подбрана смес от 100% кафе арабика. Аромат на цветя и сушени плодове, характерни за южноамериканските кафета. Добра киселинност, която е обвита от средно тяло. Сладко кафе с вкус на джандуя (традиционна торинска шоколадова смес, приготвена от какао и лешници) и сушени плодове.
Състав: 100% арабика
Аромат: 4/5
Интензитет: 4/5
Тяло: 3/5
Ароматни нотки: сушени плодове, джандуя (традиционна торинска шоколадова смес, приготвена от какао и лешници), цветя;
Вкусови нотки: сушени плодове, лешник, шоколад;
Произход: Централна и Южна Америка, Централна Африка
Цената е с включено ДДС.
В наличност
Hausbrandt Trieste - кафе на зърна 1кг.
Hausbrandt Trieste - кафе на зърна 1кг.
Тази смес е кръстена на седалището на традиционното предприятие за печене на кафе на бранда - северното италианско пристанище на град Триест. Семейство Хаусбранд пече, продава и сътворява своите кафе шедьоври именно тук от 1892 г.
Перфектното силно еспресо кафе с плътно тяло за моментите, в които имате нужда да сте 100% будни.
Състав: 70% Арабика, 30% Робуста
Интензитет: Силен
Степен на изпичане: Средна
Ароматни нотки: Шоколад
Цената е с включено ДДС.
Изчерпан. Направете запитване
Hausbrandt Venezia - кафе на зърна 1кг.
Hausbrandt Venezia - кафе на зърна 1кг.
Това кафе е с плътно, силно тяло и в същото време ниска киселинно.
Вкусът е повлиян от приятната му сладост, дължаща се на висококачествени зърна арабика и робуста от Бразилия. Много приятният, хармоничен послевкус е резултат от тази изключително балансирана комбинация.
Състав: 65% Арабика, 35% Робуста
Интензитет: Силен
Степен на изпичане: Средна
Ароматни нотки: Шоколад, малц
Цената е с включено ДДС.
Изчерпан. Направете запитване
Hausbrandt Gourmet Columbus - кафе на зърна 1кг.
Hausbrandt Gourmet Columbus - кафе на зърна 1кг.
Приятно сладък аромат на амарето и бели цветя. Внимателният подбор на най-добрите сортове от Колумбия и Етиопия Сидамо е тайната, която го прави уникален бленд, който предлага приятна комбинация от горчиво какао и нотки на женско биле. Всичко обградено от леко и хармонично тяло.
Hausbrandt Gourmet Columbus е кафе със средна плътност, което образува отличен каймак. Сместа съдържа селекция от най-добрите зърна Арабика от Южна Америка. Пълноценен и изкусителен вкус.
Този бленд от Hausbrandt е един от най-добрите гурме продукти в еспресо сегмента. Gourmet Columbus е средно силно кафе с лека киселинност, напомняща на цитрусови плодове. Специалното при този сорт е неговият намек за зрели плодове и нюанси на шоколад и подправки.
Състав: 100%Арабика
Ароматни нотки: Шоколадово флорални
Степен на изпичане: Среден
Интензитет: Среден
Опаковката съдържа 1 кг кафе на зърна Hausbrandt.
Цената е с включено ДДС.
Изчерпан. Направете запитване
