Hausbrandt Academia - кафе на зърна 1 кг.
Hausbrandt Academia е идеалният избор за любителите на чистото, висококачествено еспресо, които ценят елегантните и сложни вкусови профили. Неговата мекота и аромат го правят подходящ както за еспресо машини, така и за приготвяне на кафе чрез филтърни методи. Също така е чудесна основа за млечни напитки, тъй като неговият деликатен вкус се съчетава добре с млякото.
Производител: Hausbrandt Trieste 1892 S.p.A. Italy
Кафе Hausbrandt Academia е един от най-изисканите блендове на италианската компания, създаден да задоволи дори най-взискателните вкусове. Този продукт е символ на високо качество и майсторство в изкуството на кафето.
Основни характеристики и вкусов профил:
Състав: Блендът се състои от 95% Арабика и 5% Робуста, като зърната са внимателно подбрани от високопланински плантации в Централна и Южна Америка.
Профил на изпичане: Кафето е със средно изпичане, като процесът е бавен и прецизен. Това позволява на зърната да развият пълния си ароматен потенциал, без да се губят фините нюанси.
Вкусови нотки: Вкусът на Hausbrandt Academia е деликатен, сладък и балансиран. Усещат се ясно изразени нотки на цветя, бисквити и мед. В послевкуса се долавят и леки нюанси на шоколад и карамел.
Тяло и крема: Има средно тяло и създава богата и устойчива крема, което е показател за високо качество и правилно изпичане.
Киселинност: Кафето е с умерена киселинност, която допринася за свежестта на вкуса, без да е натрапчива.
Интензитет:4/5
Аромат:5/5
Отличен с престижния златен медал, награда на майсторите сладкари в Италия – L’Accademia Maestri Pasticceri Italiani.
Цената е с включено ДДС.
