Fie Coffee Premium Espresso Blend - кафе на зърна 1 кг.
Този бленд е отличен избор, както за домашни баристи, така и за професионални кафенета, които търсят надеждно и висококачествено кафе за еспресо. Неговият балансиран и силен вкусов профил го прави подходящ, както за чисто еспресо, така и за млечни напитки като капучино и лате, тъй като вкусът му се усеща добре през млякото.
Произвeдено в Индонезия от PT Bio Medical Services Jakarta
West Jakarta 12910
Този бленд е внимателно подбрана комбинация от кафе на зърна, създадена да осигури класически, наситен и балансиран вкус, идеален за приготвяне на еспресо.
Ключови характеристики:
Интензитет: 4/5
Киселинност: 1/5
Състав: Блендът съдържа 70% Арабика и 30% Робуста. Тази комбинация цели да постигне баланс между ароматната мекота на Арабиката и плътното тяло и богат каймак, характерни за Робуста.
Произход: Съставките са от различни региони, като често се споменават зърна от Южна и Централна Америка, както и от Азия. Този многообразен произход допринася за сложния и комплексен вкусов профил.
Профил на изпичане: Кафето е със средно изпичане. Това гарантира, че вкусът не е прекалено горчив или кисел, а е добре балансиран. Средното изпичане разкрива най-добрите качества на зърната, без да ги прегори.
Вкусов профил:
Аромат: Наситен и силен, с отличителни нотки на шоколад и подправки, като канела.
Вкус: Богат и плътен, с отчетливи нотки на череша, лайм и шоколад. Също така се усещат нюанси на кафява захар и пралина.
Крема: Бисквитките са с мек, гладък и плътен каймак, който е запазена марка на доброто еспресо.
Тяло: Плътно и сочно.
Киселинност: Ниска, което допринася за баланса.
Цената е с включено ДДС.