Worcas Bali Chocolate Bar Matcha - Индонезийски шоколад с матча 90 гр.

Worcas Bali Chocolate Bar Matcha - Индонезийски шоколад с матча 90 гр. - 65% какао

Индонезия е известна като най-големият производител на шоколад. Worcas представя креативността си в богатството от шоколад, като създаде много вкусове. Всеки шоколад и неговите съставки са с първокласно качество. Процентната дневна стойност е базирана на диетични рецепти от 2150 kcal. 

Матча (на японски: 抹茶) е фино смлян прах от специално отгледани и преработени листа от зелен чай. Консумира се традиционно в Източна Азия. Чаените листа, използвани за направата на матча, се отглеждат под сянка в продължение на 3 – 4 седмици преди събирането на реколтата. Докато расте под сянка, чаеното растение (Camellia sinensis) произвежда повече кофеин и теанин. Прахът на матчата се консумира по различен начин от чаените листа или пакетчетата чай, тъй като се разтваря в течност, най-често вода или мляко.

Традиционната японска чаена церемония се фокусира върху приготвянето, сервирането и пиенето на матча като горещ чай и въплъщава духовността. В днешно време матча се използва и за овкусяване на различни храни и напитки като например мочи, соба, сладолед, лате и уагаши. Обикновено за церемониите се използва матча с по-високо качество, макар да не съществуват стандартни изисквания. Чаените растения се отглеждат 40 години преди да започне събирането на листата.

Характеристики:

Обща енергия - 170ккал.

Енергия мазнини - 100ккал.

Мазнини:11г./16%

Протеини: 6%

Въглехидрати: 17г./5%

Захар: 15%

Натрий: 30мг./2%

Цената е с включено ДДС.